Wilderei auf Forstgut Schloss Calmuth

Unsere Wildkammer bietet ausschließlich selbst zubereitete Produkte aus den eigenen Wäldern & Revieren – einfach NATUR PUR & JAGDFRISCH zubereitet.

Es sind die außergewöhnlich vielfältigen Naturgegebenheiten der Wälder und Reviere des Forstgut Schloss Calmuth die unseren heimischen Wildtieren besonders abwechslungsreiche Lebens- und Nahrungsgrundlagen bieten.

Aus der Natur ernähren sie sich ausschließlich artgerecht von den Früchten, die unsere Wälder hervorbringen und bevorzugen je nach Jahreszeit Beeren, Knospen, junge Pflanzentriebe, Blätter, Wurzeln, Waldfrüchte wie Pilze, Nüsse, Bucheckern, Kastanien oder Eicheln, Brombeeren sowie Gräser und eine Vielfalt an Kräutern…

Verkauf: Samstags 11-15 Uhr

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Wussten Sie schon…

…dass Mangalitza-Fleisch Omega n-3 Fettsäuren enthält und somit der Fettsäurezusammensetzung pflanzlicher Öle ähnlich ist?